第11回 全麺協東日本支部会員そば打ち交流板橋大会

   日 時 令和2年2月23日(日曜)

   場 所  東京都板橋区志村コミュニティーセンター ホール

        東京都板橋区小豆沢1-8-1

   概要・チーム編成

        1)組と課題(制限時間 1・2組は40分、3組は45分)

          1組目 二八そば 1kg

          2組目 10割そば 1.5kg 湯練り不可

          3組目 更科 中力粉2割の1kg 湯練り可

        2)チーム編成

           課題毎に3人の出場者を決める(重複は認めない)

   出場枠  12チーム(1チーム3人)

   出場料  1チーム 26,000円

   申込期限 令和元年12月20日 そばネット埼玉内 東日本支部事務局

 


  

  令和元年度東日本支部「地方審査員審査技術研修会」の開催

  地方審査員の任期は、5年間とし更新を希望する場合は、各支部で開催する

  「地方審査員審査技術研修会」を5年間で3回以上受講する必要があります。

  今回の研修会の概要は以下の通りです、詳細は東日本支部のHPを閲覧

  下さい。(申込書はダウンロード下さい)

   日時  令和2年2月22日(土曜)13:00~16:00

   会場  東京都板橋区小豆沢1丁目8-1 〒174-0051

        志村坂上コミュニティホール

   定員  120人(以下の優先順位にて決定される)

           1)3年の期限が切れる方

           2)先着順

   受講対象者 今年度までに地方審査員として登録されているか

         方            

   参加費  2,000苑(当日納入)

   申込期限 令和2年1月10日(金) 


   令和元年度 第4期手打ちそば指導者養成道場

 上記養成道場の募集案内がありました、希望者はNPO法人そばネット埼玉

 のホームページよりダウンロードし申込して下さい。

    土曜コース   木曜Aコース  木曜Bコース

 1月  4・25     12・26     5・19

 2月  1・22     14・28     7・21  

 3月  7・21     13・27     6・20

  ※各コース、概ね12名・木曜コースは、受講人数によりA・B

   コースになります    

 


   2020 初段・二段位認定春日部大会の案内

  今般、上記認定会を主催する「蕎麦の会・藤」より受験者募集の案内が

 ありました。概要は下記の通りです。

   開催日 令和2年5月31日

   開催場所 春日部市 ウエルガーデンエミナース春日部

   募集人数 初段位 20名 二段位 20名 

   今後の予定 1月上旬要項発表 2月下旬募集開始 4月上旬募集締切り

         4月上旬決定通知

   ※お願い、会場は介護付き有料老人ホームです、会場の下見、電話でのお問い合わ

        せ、会場の下見などは、一切行わないで下さい。


  2019日光認定会(初段位・二段位)の結果

  本日は、初段位、二段位の認定会が開催され下記の方が合格され

  ました。おめでとうございます。

  これから上位段位を目指し練習に励んで下さい。

    初段位 岡村 静江(瑞穂野)大塚 博(瑞穂野)橋本 幸子(和楽西)

    二段位 高橋 ミイ子(豊郷) 楠 真紀子(和楽西)

                              11/19 小森(康)


  2019日光認定会(三段位)の結果

  本日、上記大会が開催され下記の方が合格されました、おめでとうございます。

  上位段を目指す方は、計画を立て日頃の努力を忘れずに頑張って下さい。

   國母清子(瑞穂野) 岩本真由美(和楽西)福田正弘(瑞穂野)

   手塚順子(和楽西)

  明日は、初二段位に5名がチャレンジします。

                      11/16(小森(康))


  2020三段位埼玉認定会

   開催日  令和2年3月14日(土曜)・15日(日曜)

         開催場所 埼玉県県民活動総合センター

   申込期間 11月1日~12月16日(月)

   その他  開催要項及び審査申込書はそばネット埼玉のホームページから

        ダウンロードして下さい。

        ※とちぎ蕎和会取り纏めは、11月末日とします。小森(康)まで  


   日本そば大学講座「第3回東日本支部学舎in沼田」

  上記開催の案内がありましたので各会代表者にメールを転送いたしました。

  開催概要は以下の通りです。詳細については“NPO法人そばネット埼玉」

  のホームページ「更新記録」欄を閲覧して下さい。

  募集が先着順ですので、希望者は各自申込して下さい。

   開催日 12月14日(土曜)・15日(日曜)

   開催地 群馬県沼田市(群馬県沼田市利根観光会館)

   募集定員 150名

   参加料  19,000(税込み)受講料・交流会費・宿泊費・傷害保険料等)

   募集期限 11月末日 ※定員になり次第締め切り)

          その他  単位付与は、1日2単位で2日で4単位が付与されます。

                                 10/31小森(康)


  第40回手打ちそばアカデミーinさいたま

  開催日 令和元年12月21日(土曜)9:00から受付け 9:30開講

  会場  埼玉県県民活動総合センター 2階セミナーホール-1

  内容  9:30~10:00 さらしなそば打ちの魅力について

      10:00~11:30 さらしなそば打ち名人模範演技

               第4代全日本さらしなそば打ち名人 柴崎友子

               第4代全日本さらしな変わりそば打ち名人 小林秀美

       昼食・休憩

      12:30~16:00 さらしなそば打ち体験(講師の個別指導)

                500g(さらしな400g・中力100g)

            打ったそばの茹で方、食べ方の指導を1階料理研修室で行

            い、残ったそばは持ち帰りとなります。

            打ったそばの試食も?

       見学者はその指導状況及び茹で方食べ方の見学ができます。   

     募集定員 個別指導定員 18名 見学者 60名

  受講料  体験者 2000円(材料費込み)見学者1,000円 当日納入下さい。

 

  その他  ○単位取得対象事業で、1単位付与 当日配布しなす。

       ○希望者は、体験希望か、見学かを連絡下さい。

       ○申込期限 11月9日(土)小森(康)まで

    

 


  2020素人そば打ち段位認定埼玉大会

   日時 1月18日(土曜)初段位 募集 48名

        19日(日曜)に段位 募集 48名

   募集期限 10月31日

   その他  詳細は「NPO法人そばネット埼玉」のホームページを参照下さい。

                 小森(康) 10/8日

  


  ふるさと寒河江そば工房からの連絡事項

  これまで10月と12月に分けて開催していました下記大会を本年度より

  同時開催されます。 

   第23回やまがた素人そば打ち名人大会 元年12月1日(日)

     募集 団体の部 12組 少年女子の部 12名 一般の部 36名

   第6回シニアそば打ちジャパンカップ  元年11月30日(土)

     募集人員 24名 

     「地粉・でわかおり」1kg・つなぎ200g・45分 

   第5回丸のし名人大会          元年11月30日(土)

     募集 24名

     「地粉・でわかおり」80g・つなぎ粉200g 45分

   初段・二段・三段位認定会        元年11月30日(土)

     募集 各段位定めなし

 

   ※受付は、9月1日より、決定次第通知されます。

                          

     

   


  第12回全麺協東日本支部総会開催

   令和元年5月20日 麺業会館2階会議室

    ※今年度の主な行事」予定

     ○四段位認定会(技能) 令和元年10月19・20日埼玉件県民活動総合センター

                令和2年2月29日・3月1日 清原工業団地管理センター

     ○第11回全麺協東日本支部会員そば打ち交流大会

         令和2年2月16日(日) 板橋グリーンホール

     ○地方審査員審査技術研修会

         令和2年2月15日(土) 板橋グリーンホール

         ※今年度は1カ所で行われます、5年に3回受講の義務あり、募集定員を超えた

          場合は、受講の必要性の高い者を優先される予定です。

     ○日本そば大学講座 第3回東日本学舎in群馬の開催

          令和元年12月14日(土)・15日(日)

          会場 沼田市老神温泉予定

     ○そば打ち技術交流会(四段位受験希望者対象)本部と連携による研修会

          令和元年6月15日(土) 千葉県佐倉市 草笛の丘

              7月15日(月)海の日 埼玉県県民活動総合センター

     ○その他 日光認定会(三段位)11月16日(土)

          埼玉認定会(三段位)令和2年3月14・15日

     ○東日本支部の分割について

       現11月在検討中、東日本・首都圏に分割しようと検討されています。

       栃木県・群馬県・東北6県・新潟県が本部案のグループです。

     ○東日本支部監事に小森会長が選出されました。(任期前任者の期間1年間)

     以上は概要です、詳細は案内があり次第お知らせ、募集せれます。

     尚、詳細は全麺協HP・東日本支部を閲覧下さい。

                            5/21小森(康)

   ※上記、日光認定会が11月16日になっていますが、「2019日光そばまつり」を

    インターネットで検索すると予定では、祭りは11月22日~24日となっています。

    また、認定会は三段位は23日、初段・二段位は24日(日)になっています。

    決定次第連絡いたします。        


  

           ホームページがスタート

 

 この度、中断していました「とちぎ蕎和会」のホームページを装いも新たに再開いたします。

「瑞穂野そば打ち倶楽部」の池田勇介さんにプランをお願いし使用説明会を4月20日、21日

の2日間に開催して頂きスタートすることができました。

まだ、スタート間近いため、検索するのに下記アドレスを「お気に入り」に登録いただき当分の

間活用ください。

 

   https://www.t-kyowakai.com  でご覧下さい。

                      平成29年4月21日 小森(康)